On a mangé du chien à Paris !

Napoléon III déclare la guerre à la Prusse le 19 Juillet 1870

Le 20 septembre Paris est assiégé par les prussiens, la ville est fortifiée avec les forts de St Denis, d'Aubervillers, de Charenton, de Montrouge...

L'hiver de 1870-1871 est rude avec une température de moins 10°C, il n'y a plus rien à manger

Les animaux du jardin des plantes sont sacrifiés: les éléphants Castor et Pollux, les zèbres, zébus, buffles, python...

On mange également les poissons pêchés dans la Seine, la Marne, le lac du bois de Boulogne.

Les chevaux, les ânes, les rats, les chats et les chiens qui sont vendus 4 francs la livre!