Tous les animaux ont une préférence latérale, y compris l'homme, chez qui la proportion de droitiers est de 75% environ. Une latéralité du cerveau découverte par Pierre Broca en 1877. Les chimpanzés ont une préférence latérale de 80%, et chez les rats, un chercheur, Maurer, a trouvé 59% de droitiers et 26% de gauchers, 15% d'ambidextres.
Chez le chien, il suffit de l'observer pour découvrir une plus grande sensibilité, une facilité de mouvements, d'un côté plutôt que de l'autre: par exemple, pour attraper une balle ou la gamelle sous un obstacle, pour tourner sur lui-même en dog dancing, pour le rapport d'objet directionnel en obéissance, lorsqu'il donne la patte, lorsqu'il gratte la terre au cavage, si vous collez un bout de papier sur le museau, etc.
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