Ce qui est toxique pour le chien c’est le Xylitol, un édulcorant sans sucre que l’on trouve dans les gommes à la nicotine, les bonbons à la menthe sans sucre, les produits buccodentaires, le chewing gum, desserts à la gélatine, certains biscuits et confiseries, etc.
Environ 30 mn à 3 jours, après absorption de 2,5g par Kg de poids corporel, on observe : vomissements, léthargie, dépression, perte de la coordination, convulsions, mort.
Le Xylitol extrait de l’écorce du bouleau a le même pouvoir sucrant que la saccharose, il agit chez le chien en augmentant l’insuline, ce qui donne : hypoglycémie, insuffisance hépatique, troubles de la coagulation.
