Hot dog, le chien chaud

Cette expression« Hot dog », est née à New-York en 1896. Charles Feltman, près du parc de Coney Island, vendait des saucisses et des frites, comme les acheteurs se brûlent les doigts en prenant les saucisses, il va les mettre dans un petit pain.

Comme il s’agit de saucisse de Francfort on va le nommer Hot dog « Dachshund » (teckel) car c’est rouge c’est long et c’est allemand, ou sausage roll. « perro caliente » en espagnol, le « cachorro-quente » en portugais et le « Re Gou »en chinois.

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