L'Ovtcharka de Russie méridionale
Son nom officiel en russe est « Ioujnorousskaïa Ovtcharka », ce qui peut se traduire par « chien de berger » (Ovtcha signifiant mouton).
On le nomme "Youjnaïa Rouskaïa Ovtcharka", "Loujnorousskaïa Ovtcharka" ou simplement "Youjak". A ne pas confondre avec l'Ovtcharka d'Asie centrale ou "Stredneasiatskïa Ovtcharka" issu lui du Dogue du Tibet, plus massif
On pense qu'il est originaire d'Espagne, issu du berger des Asturies, arrivé avec les premiers Mérinos en 1797. De berger et conducteur de troupeau il allait devenir protecteur de troupeau en augmentant sa taille grâce à l'apport de sang de lévrier Barzoï et de Berger de Tartarie, puis d'un chien solide nommé "Psovaïa". Un élevage qui débuta dans le village d'Askania-Nova, dans la plaine de Taurie en Crimée. Il va également devenir chien d'armée pour la garde.
Le premier élevage occidental sera en Belgique chez R. van Abeele à Forest, avant le premier conflit mondial.
Il a été utilisé comme chien de garde et de guerre aussi bien par les Turcs que par les russes. Son isolement a pu conserver à la race toutes ses qualités si on se rapporte aux expéditions entreprises en 1938 par Alexandre Mazover qui répertoria les individus rencontrés.
Les premiers sujets sont présentés en mai 1930 à l’exposition internationale de Nuremberg. Par contre l’Union Soviétique ne reconnaîtra les races de leur pays qu’en 1952 lors du congrès de Moscou.
En France, le premier chien de la race arrive en 1989, il se nommait Micha.
Le Berger du Caucase a plus de 65 cm au garrot avec un très fort caractère qui est du à son mode d’élevage et à son utilisation.
On définit un type de l’Azerbaïdjan, très puissant avec un poil roux très foncé qui vit dans les montagnes (Georgien). Un autre qui séjourne dans les steppes avec une robe multicolore (Dagestan)
Un type arménien, plus léger avec une robe aux coloris variés.
L’Ovtcharka d’Asie Centrale est appelé Stredneasiatskaïa.
Ces races servent à l’heure actuelle, en Russie, où l’insécurité règne autour des grandes villes, à la garde des usines et des propriétés.
Caractéristiques du standard:
Un descendant du Dogue du Tibet, dont il a gardé beaucoup de caractéristiques, tant physiques (mis à part la taille qui n’est que de 65 cm au garrot environ) que fonctionnelles (spécialiste de la garde des troupeaux contre les loups).
TETE : Elle est de forme allongée avec un front modérément large ; le tubercule occipital et les arcades zygomatiques sont fortement accusés. Le stop est peu prononcé. La truffe est grande, noire.
Insuffisances : Tête grossière, stop accentué, arcades sourcilières saillantes, museau trop court ou trop allongé, lèvres grises ; truffe grise ou brune.
Défauts : Museau étroit, faible, retroussé, de forme tronquée.
Truffe rose.
Dents : Elles sont blanches, grandes, étroitement juxtaposées. Les incisives sont implantées régulièrement et ferment en ciseaux.
Insuffisances : Dents trop petites et espacées, jaunies ou usées prématurément. Dents cassées mais n’empêchant pas une fermeture correcte des mâchoires. Manque de prémolaires.
Défauts : Tout ce qui ne correspond pas à une fermeture parfaite des dents en ciseaux. Dents cariées. Incisives implantées irrégulièrement.
Oreilles : Relativement petites, de forme triangulaire pendantes.
Insuffisance : Oreilles décollées.
Yeux : De forme ovale, placés horizontalement, foncés, les paupières sèches, bien tendues.
Insuffisance : Yeux clairs.
Défauts :Yeux de couleurs différentes, paupières roses.
COU : Sec, musclé, de longueur modérée, attaché haut.
Insuffisances : Cou trop court, attaché bas.
CORPS :
Garrot : Apparent, mais pas haut.
Dos : Droit et fort.
Insuffisances : Dos mou ou bombé.
Défauts : Dos ensellé ou bossu.
Rein : Court, large, arrondi.
Insuffisances : Légèrement allongé, droit ou trop arrondi.
Défauts : Long, étroit, tombant.
Poitrine : Raisonnablement large, légèrement aplatie, profonde.
Insuffisances : Poitrine insuffisamment descendue (au-dessus du
coude).
Défauts : Poitrine étroite, trop petite, en forme de tonneau.
Ventre : Modérément remonté.
Insuffisances : Exagérément levretté ou affaissé.
PIEDS : (avant et arrière) : de forme ovale, forts, bien arqués, couverts
de poil long.
Insuffisances : Pieds plats, en patte d’oie.
ALLURES : Les mouvements sont libres et larges. Les allures naturelles de ce chien sont le trot lourd et le galop. Au trot, les pattes se déplacent de façon rectiligne avec un léger rapprochement de la ligne médiane. Les articulations des membres avant et arrière se redressent librement.
Insuffisances : Légère déviation latérale dans le mouvement des
pattes ; redressement insuffisant des articulations.
Défauts : Allures entravées.
ROBE
POIL : Long (10 – 15 cm), grossier, épais, touffu, légèrement ondulé, de longueur égale à la tête, aux membres, à la poitrine et au fouet, avec un sous-poil bien développé.
Insuffisance : Poil droit.
Défauts : Poil court, texture mobile.
COULEUR : Le plus souvent blanche, mais aussi blanche et jaune,
paille, grisâtre (gris cendré) et autres nuances de gris ; blanche légèrement marquée de gris ; tachetée gris.
Défauts : Robe noire, rousse, brune, fortement tachetée.
TAILLE :
Hauteur au garrot : Mâles - un minimum de 65 cm.
Femelles - un minimum de 62 cm.
Insuffisances : Taille de moins de 65 cm pour les mâles, de moins de 62 cm pour les femelles.
Défauts : Taille de moins de 60 cm pour les mâles, de moins de 58 cm pour les femelles.
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