Les races de chiens en 1570!

On doit ce classement à John Kay, surnommé "Johannes Caius":

- Les "Generosi" (chiens de race) divisés en "Venatici" (chiens de campagne), "Aucupatorii" (chiens pour la plume), les "Delicati" (chiens élégants)

- les "Rustici" (chiens de vénerie), divisés en "Sagax" (chiens de flair), "Terarrius" (terriers), "Levetarius" (chiens de lièvre), "Sanguinarius" (chiens de sang)

- les "Degeneres" (chiens bâtards)